

BRUT ANTEPRIMA BERSI SERLINI Franciacorta D.O.C.G.
La vendita dei prodotti alcolici è vietata ai minori d'età, pertanto l'utente dichiara di essere maggiorenne secondo la legislazione a quest'ultimo applicabile. L'utente dichiara anche che, chi riceverà il prodotto alcolico, sarà maggiorenne secondo la legislazione a quest'ultimo applicabile.
Si precisa in ogni caso che il corriere non consegnerà il vino o altri prodotti alcolici ai minori di 18 anni e potrà richiedere un documento di identità per verificare l'età.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Varietà delle uve: Chardonnay 80% - Pinot Bianco 20%
Tipologia: Spumante Metodo Classico.
Vinificazione: Vinificazione naturale per rispettare l’identità del territorio Bersi Serlini. 20 mesi sui lieviti in affinamento nei caveau interrati a temperatura costante di 12°. Remuage manuale della durata di 5 settimane.
Colore: Giallo paglierino con riflessi lucidi di oro bianco.
Caratteristiche organolettiche: All’esordio il vino si presenta fine e fresco, con un attacco di acidità spiccata. Nei profumi sovrastano note di frutta acerba, avvolti da brioche e biscotto. Al palato è molto nitido, con un’intensità rilevante. Equilibrato, rotondo e fresco, Anteprima ha un finale lungo e morbido, con sentori di spezie e di mela renetta.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri e delicati. Può inoltre accompagnare dei formaggi
Scheda tecnica